Новости

Мы не могли обойти стороной «Повесть временных лет», ведь это бесценный памятник древнерусской истории и словесности. В летописях даже есть упоминание об овсяном киселе как источнике силы и здоровья. Предлагаем прислушаться к предкам и приготовить полезный напиток в домашних условиях.

 Нам понадобится:

овсяные хлопья — 140 г

вода — 1 литр

корочка черного хлеба — 1 шт.

мед — по вкусу

Способ приготовления:

Овсяные хлопья залейте водой, добавьте черный хлеб и оставьте на сутки. Не забывайте периодически перемешивать смесь. После этого процедите хлопья через марлю, оставшуюся жидкость поставьте на огонь. Добавьте мед и варите кисель до загустения. Употреблять кисель можно горячим, а можно охлажденным.

Желаем вам приятного аппетита !